Lukáš Vincour: Veganství jsem neplánoval. Byl to přirozený vývoj

LukasVincourVětšina z vás ho zná především jako bubeníka kapely Pipes & Pints. Lukáš Vincour, nebo chcete-li Vinca, je však i zajímavou osobností nejen díky svému hudebnímu nadání. Díky jeho názorům a skoro asketickému způsobu života jde výrazně proti proudu.

Jak by ses pár slovy představil čtenářům Zeleného blogu?
Jsem muzikant, propagátor zdravého životního stylu, cestovatel a milovník poznání.

To zní všechno zajímavě. Co si máme představit například pod pojmem propagátor zdravého životního stylu? A co pro tebe vlastně zdravý životní styl znamená?
Zdravý životní styl pro mě znamená zdravě a dobře jíst. Jsem přesvědčený, že když se dobře stravuješ a nezanášíš si tělo nezdravými potravinami, má to velký vliv jak na psychiku člověka, tak i fyzickou kondici. Nikomu svůj názor nechci vnucovat a být kazatelem, ale spíš být sám dobrým příkladem. Například jsem přišel díky změně stravování o každoroční alergii na pyl.

Kdy a jak si se dostal k veganství?
K veganství jsem se dostal zhruba před dvěma roky, čemuž předcházelo 12 -ti leté vegetariánství. Byl to přirozený vývoj, který jsem neplánoval. Mé tělo a mysl si o to samo řeklo. K vegetariánství jsem se dostal díky zájmu o ekologii a práva zvířat.

Znamená to tedy, že zvířata nejíš, protože ti nejsou lhostejná a nechceš je zabíjet kvůli svojí večeři? To bychom měli být s tímto nadhledem ale vegetariány všichni, nemyslíš?
Ano, myslím, že měli. Většina lidí samozřejmě zná proces zpracování masa a je jim to nechutné, ale zavírají před tím oči. V obchodě vidí již zpracované výrobky, které jako maso vůbec nevypadají, ale ty chutě natolik milují, že jsou pro ně silnější. Já to měl podobně a trvalo nějakou dobu, než jsem maso přestal jíst. Momentálně mě to ani nenapadne a živočišné produkty pro mě ztratily význam potravy. Je každého věc, co jí, ale mě přijde naprosto nemyslitelné a padlé na hlavu jíst něčí svalovou tkáň nebo orgány. Navíc v době, která nám nabízí tolik možností a alternativ.

A co pro tebe samotné veganství jako takové znamená?
Veganství pro mě znamená mít čistou duši i tělo a další krok k šťastnějšímu a spokojenějšímu životu. Být šetrný k životnímu prostředí s respektem ke všem živým tvorům.

Ty nejsi ale jenom vegan. Kromě toho, že nejíš žádné živočišné produkty, tak žiješ dost asketickým životem. Nepiješ, nekouříš, neužíváš žádné drogy. To je u mladého člověka dost obdivuhodné…
Ano, zhruba od 16 let nepiju žádný alkohol, neužívám drogy a žádné látky co by mě nějak ovlivňovaly. Je to pro mě tak přirozené jako ráno otevřít oči. Nikdy mi to nic neříkalo. Vyzkoušel jsem to v období dospívání a nic pozitivního jsem v tom neviděl. Není to ale tak, že bych se přemáhal, abych nepil, jak si hodně lidí myslí, ale opravdu mi to nic neříká. Pokud bych to chtěl a cítil potřebu to do svého života zahrnout, udělám to. Na druhou stranu jsem ten typ člověka, co když už se pro něco rozhodne, dělá to na sto procent!

Co je tvoje nejoblíbenější veganské jídlo?
Miluju oříšky, banány, kokosy, smoothie, ovoce, zeleninu a veškeré kuchyně světa.

Nemíváš pocit hladu, když jíš víceméně jen ovoce a zeleninu?
Když mám hlad, tak jím víc a častěji. Tak jak si tělo říká. Ale je to hodně o hlavě a jejím nastavení. Znám spousty lidí, kteří ovoce a zeleninu berou jen jako doplněk stravy a neberou to jako plnohodnotné jídlo. S tímhle přesvědčením samozřejmě budou mít hlad celý den. Víš jak je to skvělé, když se přejíš ovoce nebo zeleniny a za 5 minut můžeš jít sportovat a normálně fungovat? Oproti tomu když si dáš klasické české menu (tučné jídlo plné mouky), jsi po něm zralá tak akorát na postel.

Kdo je tvým vzorem? Je nějaká světová celebrita, která tě inspiruje?
Vyloženě žádný vzor nemám. Ale mou velkou inspirací je bubeník Travis Barker, který je rovněž vegan (bubeník z Blink 182, pozn. redakce).

Sója nebo seitan?
Asi sója protože se snažím ze své stravy vyřazovat lepek.